Low Carb
Ofen gerösteter Blumenkohl
Ich liebe Ofen gerösteten Blumenkohl – verdammt lecker, super schnell zubereitet und praktischerweise noch Low Carb. Kaum schlagbar oder? Ein Zauberwerk ist es nicht. Ein Rezept
21. Januar 2018
Rezepte
Rosenkohl Pakoras
Rosenkohl Offensive! 2018 startet ein tolles Blogger Event. Unter dem Motto “Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Saisonkalender” gibt es jeden Monat viele leckere Rezepte, wie diese Rosenkohl Pakoras.
18. Januar 2018
Kürbis
Risotto mit Pfifferlingen, Kürbis & Salsiccia
Es gibt nichts besseres als ein leckeres Risotto an kalten Tagen. Risotto ist einfach ein Wohlfühlgericht und man kann so viele tolle Varianten
3. Januar 2018
Getränke
Erschmecke neue Welten – Gewinnspiel
Zu Weihnachten gab es Geld und das muss jetzt sinnvoll ausgegeben werden? Kein Problem – sinnvoll ist vielleicht etwas übertrieben
24. Dezember 2017
Weihnachten
Maronen Mousse Törtchen
Maronen sind echte Allround-Talente! Es gibt so viele Einsatzmöglichkeiten für diese leckeren Esskastanien – also verzeiht, wenn ich es mit den Rezeptideen in denen
22. Dezember 2017
Suppe
Pastinaken-Sellerie Süppchen
Pastinaken sind eines meiner Lieblingsgemüsesorten im Winter. Ich liebe sie im Püree, aber eben auch in der Suppe. Und obwohl ich ja eigentlich nicht so der Suppenfan bin gibt es dieses Jahr erstaunlich viele
19. Dezember 2017
Plätzchen
Maronen -Zimtsterne
Ich weiß, schon wieder ein Rezept mit Maronen – aber ich hatte euch ja vorgewarnt, ich bin einfach ein großer Maronen Fan und das ist wahrscheinlich nicht das letzte. Dieses Mal habe ich Zimt Sterne ein bisschen gepimpt
16. Dezember 2017
Fisch/Meeresfrüchte
Jakobsmuscheln mit Zwetschge & Mangold
Jakobsmuscheln sind schon was feines! Besonders als kleine Vorspeise für Gäste – schnell und einfach zubereitet. Jakobsmuscheln mit Zwetschge
11. Dezember 2017
Weihnachten
Dominosteine mit Glühweincreme
Diese kleinen süßen Quadrate sind die extrem weihnachtliche Interpretation von Dominosteinen. Sie sind extrem lecker und leider immer viel zu schnell weg.
8. Dezember 2017
Rezepte
Steinpilz-Cashewnuss-Süppchen
Ich bin sicher kein Suppenkasper, aber im Winter, wenn es draußen nass und kalt ist, dann kann eine Suppe schon was feines sein. Wobei mir dann die cremigen die Liebsten sind. , wie diese Steinpilz Suppe.
4. Dezember 2017
