Frühstück
Schnelles Avocado Brot mit Tahin
Diese leckere Frühstücksidee habe ich aus Madrid mit gebracht. Während einer Städtereise entdeckte ich das Pum Pum Café. Dort kam ich in den Genuss
31. März 2018
Dessert
Milchreis mit Eierlikör
Milchreis kennen viele aus Kindertagen. Auch ich bekenne mich als Milchreis Fan, egal in welcher Variante, ob warm oder kalt – Milchreis ist einfach unschlagbar.
28. März 2018
Fisch/Meeresfrüchte
Gebeizter Saibling mit Koriander & Dill
Fisch selber zu beizen klingt kompliziert, ist es aber nicht. Mit nur wenigen Handgriffen wandert das Fischfilet für einige Stunden in den Kühlschrank.
16. März 2018
Frühstück
Haferflocken Pancakes
Unter der Woche frühstücke ich selten. Dafür dann aber umso ausgiebiger an den Wochenenden mit diesen leckeren Haferflocken Pancakes. Ich liebe es eine große Auswahl zu haben – süß
3. März 2018
Fisch/Meeresfrüchte
Mediterranes Garnelen Saganaki
Bei diesen kalten Temperaturen hole ich mir gerne die Sonne, zumindest kulinarisch, nach Hause. Das gelingt besonders gut
1. März 2018
Winterküche
Gugelhupf mit Roter Bete & Schokolade
Unsere „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Saisonkalender“ Runde geht weiter. Im Februar widmen wir uns Lauch und Roter Bete.
22. Februar 2018
Winterküche
Französische Zwiebelsuppe mit Raclettekäse
Wenn es bei mir eine Französische Zwiebelsuppe gibt, dann kommt auch immer Raclettekäse zum Einsatz – sonst bin ich ja
14. Februar 2018
Fisch/Meeresfrüchte
Miesmuscheln mit Cider & Ricotta
Während der kühlen Jahreszeit haben Miesmuscheln Saison, da passt ein Rezept für Miesmuscheln mit Cider & Ricotta doch perfekt zum Motto “Saisonal schmeckt es
4. Februar 2018
Rezepte
Cremige gerösteter Blumenkohl Suppe
Und schon wieder eine Suppe, ich glaub ich werde doch noch zum Suppenkasper. Heute gibt es eine richtig leckere Suppe für kalte Wintertage. Gerösteter Blumenkohl Suppe – gerösteter Blumenkohl ist so köstlich und landet bei mir auch gerne in der Suppe.
27. Januar 2018
Dessert
Muffins mit Mohn & weißer Schokolade
Schon beim Backen kann ich vom leckeren Teig nicht genug bekommen! Auf diese leckeren Muffins mit Mohn und weißer Schokolade bin ich Dank
25. Januar 2018
